La gastronomía del Ecuador, se caracteriza por su variada forma de preparar comidas. Dentro del país podemos encontrar 4 principales regiones: costa, sierra, oriente y región insular (Galápagos) con sus respectivas costumbres y tradiciones.

Dentro de la ¨comida típica” podemos encontrar; arroz, huevo, papas, aguacate, carne de res o de cerdo. Debido a que el Ecuador consta con una amplia línea costera, los productos marinos son abundantes.

En este blog, puede observar los platos típicos de Nuestro País.

Camarones al Ajillo.

Cautiva tu paladar con esta delicia Camarones al Ajillo una exquisitez a otro nivel. Acompañados de unos ricos patacones.

Marejada de Mariscos.

Un rico piqueo para compartir.  Pescado, Camarones, Patas Gordas de Cangrejo, Calamar, Pulpo  todo esto acompañado de Patacones,  Ensalada y salsa de su preferencia.

Cangrejo Fest.

Esta irresistible opción fue creada sólo para Los Amantes Reales del Cangrejo. Esta compuesto por; Arroz con Cangrejo, Ensalada de Cangrejo, Ceviche de Cangrejo, Carapacho Relleno.

Lomo a la Chorrillana.

Este plato es para los mas exigentes ya que contiene varios elementos como, Lomo fino, chorizos, papas fritas, arroz, y huevo frito.

 

Filet Mignon

Filet Mignon (Lomo fino y tocino), con arroz, papas y salsa de Campiñones al vino

Arroz 7 Mares.

Delicioso plato de la Costa, Especial para reuniones familiares o Sociales, Este contiene todo los Mariscos y  un Cangrejo Criollo.

Para Mamá lo Mejor

Mamá esa Persona tan Especial que nos ha cuidado desde Siempre. La que merece todo Nuestro amor y Nuestro tiempo. Llego su Mes;  ese Mes donde debemos de consentirla mas…